財(cái)富熱線18364669169 殺菌鍋在食品行業(yè)起到了重要的作用，因?yàn)椴粴⒕氖称犯緝Υ娌涣硕嗑?，運(yùn)輸起來成本也高，而通過殺菌鍋高溫滅菌以后，大大提高了食品的儲存期，可延長6--12個月，不僅殺滅了對人體有害的致病菌，還擴(kuò)大了銷售面積。下面帶大家了解一下殺菌鍋的幾大特點(diǎn)吧~ 1 殺菌鍋的加熱方式有兩種：電加熱和蒸汽加熱兩種加熱方式。 2 殺菌鍋的控制方式分為：手動，半自動和全自動（純手動現(xiàn)在若基本已淘汰）。 3 殺菌鍋的滅菌方式分為三種：噴淋式殺菌，水浴式殺菌，蒸汽式殺菌。 4 殺菌鍋的形式分為：單鍋殺菌鍋，雙層殺菌鍋，多??并聯(lián)式殺菌鍋，旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。 5 殺菌鍋的使用范圍：適用于鋁箔袋，真空包裝袋，耐高溫塑料袋，馬口鐵罐，玻璃瓶等 殺菌鍋是現(xiàn)代快節(jié)奏生活的產(chǎn)物，熟食產(chǎn)品要相在常溫下長期保存，基本上離不開高溫殺菌鍋來助力。